Особенности места размещения

Понятие гостиниц и средств размещения

Самая простая классификация средств размещения строится на основании количества гостей. Международная практика делит такие места на индивидуальные и коллективные. К первым относятся личные квартиры, коттеджи, дачи и тому подобные объекты, которые сдаются туристам для проживания. Ко вторым – гостиницы, пансионаты, санатории, мотели, туристические базы.

Именно последняя группа является объектом нашего рассмотрения. Их многообразие позволяет классифицировать коллективные средства размещения по различным признакам. Среди подобных мест размещения можно выделить гостиницы и сходные с ними заведения (хостелы, мотели), специализированные места отдыха (летние лагеря, здравницы – санатории, дома отдыха, общественные средства транспорта – ботели, ротели, конгресс-центры, другие коллективные рекреационные места (кемпинги, палаточные стоянки и подобное).

https://www.youtube.com/watch?v=https:tv.youtube.com

Любая классификация гостиниц, средств размещения строится на определенных признаках объектов. Но прежде, чем говорить о типологиях, нужно понять, какие заведения можно отнести к гостиницам. У них существуют определенные признаки:

  • имеют номерной фонд;
  • предоставляют различные услуги, не считая заправки постелей, уборки;
  • имеют единое руководство.

Под широким классом гостиниц подразумеваются такие заведения, как отели, гостевые дома, хостелы, мотели.

Введение

Доступность средств размещения для туристов с ограниченными физическими возможностями является актуальной проблемой. Реализация государственной программы «Доступная среда» позволит создать благоприятную инфраструктуру для маломобильных групп населения.Большой сегмент рынка туристских услуг, представленный людьми, нуждающимися в доступной и инклюзивной среде, а также их друзьями и родственниками, в настоящее время исключен из сферы обслуживания большинства средств размещения для туристов по причине множества вариантов уровней доступности и отсутствия достаточной информации.

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает общие требования к доступным средствам размещения, предназначенным для туристов с ограниченными физическими возможностями и их сопровождающих.Цель настоящего стандарта — создание условий для преодоления, замещения (компенсации) ограничения жизнедеятельности туристов с ограниченными физическими возможностями и обеспечение равных возможностей при потреблении услуг средств размещения [1], [2], [3].

Варианты классификаций

Классификация гостиниц и иных средств размещения может осуществляться на различных основаниях:

  • По размерам.
  • По целевым рынкам. В этом случае основанием для деления на группы являются цели, с которыми приезжают туристы. По этому признаку выделяют гостиницы для туристов-путешественников, командировочных. То есть транзитные и постоянные места проживания.
  • По уровню цен. Выделяют бюджетные, экономичные, средние, апартаменты, фешенебельные места размещения.
  • По режиму работы: круглогодичные и сезонные.
  • По степени комфортности.

Возможна также классификация средств размещения и по другим признакам. Эта информация изложена ниже.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:ГОСТ Р 51671-2000 Средства связи и информации технические общего пользования, доступные для инвалидов. Классификация. Требования доступности и безопасностиГОСТ Р 52875-2007 Указатели тактильные наземные для инвалидов по зрению.

Технические требованияГОСТ Р 53423-2009 (ИСО 18513:2003) Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определенияГОСТ Р 53998-2010 Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требованияГОСТ Р 54603-2011 Услуги средств размещения.

Общие требования к обслуживающему персоналу.Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год.

Особенности места размещения

Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия).

Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.

Уровень комфорта

Также существует классификация средств размещения по уровню предоставляемых услуг. Критериями отнесения к той или иной группе являются: количество номеров в гостинице, оснащение мест общего пользования, оборудование, обслуживание, количество обслуживающего персонала, доступность для людей с ограниченными возможностями. В этой классификации выделяются гостиницы:

  • Класса люкс. Такие заведения расположены чаще всего в центре города, в самых престижных зданиях, имеют большой обслуживающий штат, доходящий до соотношения 1:1. У них всегда отличное, дизайнерское, часто тематическое, оформление помещений, эксклюзивная мебель, много различного оборудования, хорошая кухня, номерной фонд только высокого уровня. Обычно в таких гостиницах не бывает больше, чем 400 номеров, а чаще и намного меньше.
  • Отели высокого класса. Такие заведения могут иметь достаточно большой (до 2000) и разнообразный номерной фонд, располагаются в черте города, им характерен качественный дизайн и современное оборудование, отлично подготовленный персонал и широчайший перечень предоставляемых услуг по ценам выше среднего.
  • Среднего уровня. Отели массового сегмента могут быть очень большими, номерной фонд включает как номера люкс, так и бюджетные варианты, оформление стандартное, как и перечень услуг. Персонал профессиональный, но в небольших количествах. Такие отели могут размещаться в черте города и в пригородах, а цены находятся в средних пределах по региону.
  • Апарт-отели. Особый вид отелей квартирного типа с кухней, функционирующих на основе самообслуживания: персонал только готовит номера к приезду гостей. Обычно обстановка в таких заведениях достаточно скромная, но есть все необходимое, включая кухонное оборудование. Номеров в них немного, цены средние и ниже среднего.
  • Гостиницы эконом-класса. Такие заведения рассчитаны на непритязательного туриста, здесь минимум удобств, персонала и оборудования, зато низкие цены.
Это интересно  Особенности денежного долга

3 Термины и определения

3.1 инвалидность: Нарушенная связь между органами и функциями тела человека, повседневной деятельностью и социальным участием с учетом роли факторов окружающей среды в соответствии с нормами Всемирной организации здравоохранения.Примечание — Инвалиды определяются как люди, которые испытывают трудности или ограничения в повседневной жизнедеятельности, или чье физическое или умственное состояние и проблемы со здоровьем сужают виды или объем деятельности, которой они могут заниматься.

3.2 доступное средство размещения: Имущественный комплекс (здание, часть здания, оборудование и иное имущество), предназначенный для предоставления услуг средств размещения и адаптированный для размещения туристов с ограниченными физическими возможностями в соответствии с установленными требованиями.

3.3 адаптация маломобильных групп населения: Приспособление к новым условиям, в том числе приспособление среды жизнедеятельности, зданий и сооружений к потребностям маломобильных групп населения.

3.4 универсальный элемент: Элемент, проектируемый с учетом возможного использования всеми категориями населения, в том числе маломобильными группами населения.

3.5 доступная среда: Физическое окружение, где нет барьеров, которые могли бы помешать безопасному и уверенному использованию среды людьми с интеллектуальными, физическими, сенсорными и двигательными нарушениями.Примечание — Доступная среда для туристов с ограниченными физическими возможностями предполагает оборудование объектов транспорта, информации и связи, доступных путей движения, доступных средств размещения и номеров для размещения, доступных туалетов (санузлов) и т.п.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpress

3.6 инклюзивность: Равная доступность объектов, культурных и образовательных программ, оборудования и условий обслуживания и т.д. для людей без инвалидности и людей с инвалидностью.

Особенности места размещения

3.7 доступный путь движения: Пешеходный путь, используемый туристами с ограниченными физическими возможностями для перемещения по участку (дорожки, тротуары, пандусы и т.д.), а также внутри зданий и сооружений (горизонтальные и вертикальные коммуникации).

3.7* доступный маршрут движения: Помещения, места обслуживания, позволяющие туристам с ограниченными физическими возможностями беспрепятственно достичь определенного места и воспользоваться услугами.________________

* Нумерация соответствует оригиналу. — Примечание изготовителя базы данных.

3.8 габариты: Внутренние («в свету») и наружные («в чистоте») размеры элементов архитектурной среды (предметов и пространства) по их крайним выступающим частям.

3.9 доступный номер/комната для проживания: Номера/комнаты в средствах размещения, имеющие специальное оборудование и оснащение, приспособленные для проживания туристов с ограниченными физическими возможностями.

3.10 доступный туалет/санузел: Специально оборудованный туалет/санузел для туристов с ограниченными физическими возможностями.

3.11 места обслуживания: Части зданий, сооружений, помещений, зон, организованные и оборудованные для оказания услуг, включают в себя рабочее место, место ожидания.

Размер

https://www.youtube.com/watch?v=ytcreators

Классификация средств размещения по размеру позволяет выделить:

  • Малые отели. В Европе и США таковыми считаются гостиницы до 100 номеров, а в России масштабы меньше и малый отель – это заведение не более чем с 50 номерами.
  • Средние гостиницы. От 100 до 300 номеров, а в России до 200.
  • Большие отели. В них обычно бывает от 300 до 600 номеров.
  • Гиганты. Это отели с огромным номерным фондом – свыше 600 штук. В СССР такой была гостиница «Россия».

4 Общие положения

4.1 Основными пользователями доступной и инклюзивной среды являются:- туристы, пользующиеся инвалидными колясками;- туристы с нарушениями опорно-двигательного аппарата;- туристы с нарушениями зрения;- туристы с нарушениями слуха;- туристы с нарушениями интеллекта;- туристы с психологическими нарушениями;

классификация средств размещения

— туристы с временными травмами (растяжения, переломы и т.д.);- беременные женщины и туристы с детьми;- туристы с детскими колясками или тележками для перевозки грузов;- дети;- туристы пожилого возраста и престарелые;- туристы, говорящие на других языках;- туристы, путешествующие с крупногабаритным багажом;- туристы, которым необходимо путешествовать с сопровождающим;- персонал скорой помощи и спасатели.

4.2 Изложенные ниже требования к доступным средствам размещения основаны на [6]* и учитывают положения [7].________________* См. раздел Библиография. — Примечание изготовителя базы данных.

Международная классификация

Система классификации средств размещения в разных странах может различаться. Во всем мире самой популярной типологией является звездность отелей, но в Великобритании, например, вместо них используют короны или ключи, а в Индии принята балльная система.

Для отнесения отеля к определенной категории принимаются во внимание многие факторы, но чаще всего к ним относятся: состояние номерного фонда, качество и количество предлагаемых услуг, в том числе дополнительных, качество питания, состояние здания и прилегающих территорий, дизайн помещения и географическое положение, количество и уровень обслуживающего персонала.

6 Требования к персоналу

5.1 Доступ и передвижениеВсе пользователи доступной и инклюзивной среды, вне зависимости от того, являются ли они инвалидами или нет, используют нижеописанные маршруты для безопасного и удобного доступа на объекты туристской индустрии.Прилегающая территория к объектам туристской индустрии должна располагать возможностью беспрепятственного доступа и передвижения туристов с ограниченными физическими возможностями всех категорий, в том числе, с помощью инвалидной коляски, трости, костылей, собаки-поводыря и т.д.

Это интересно  Кредитная амнистия для физических лиц в 2020 году

5.1.1 Проходы и зоны пешеходного движенияПроходыНеобходимо поддерживать свободные пути передвижения по объекту туристской индустрии, имеющие подходящую ширину для туристов в инвалидных колясках или на скутерах, пользующихся ходунками или двигающихся парами. Ширина пути движения в пешеходном проходе должна составлять не менее 1000 мм и иметь места расхождений шириной не менее 1800 мм и длиной не менее 1800 мм (см. рисунок 1).

В зонах с интенсивным движением и зонах, имеющих повороты или проходы длиннее 30 м, необходимо обеспечить достаточную маневренность и достаточное пространство в местах пересечения путей. При этом минимальная ширина пути увеличивается до 1800 мм.Уклоны путей передвижения должны составлять не более 1:20 (5%).

В исключительных случаях величина уклона может быть увеличена, но не должна превышать 1:12 (8,33%).Если длина наклонного участка превышает 9 м, должны быть предусмотрены горизонтальные площадки/места для отдыха.Если уклон находится в пределах 1:12-1:16 (6,25-8,33%), должны быть предусмотрены поручни вне зависимости от длины поверхности.

При необходимости разворота на 180° для огибания препятствия минимальная ширина прохода должна составлять не менее 1200 мм.В границах площадки должен быть предусмотрен, по крайней мере, один доступный маршрут, отвечающий вышеуказанным требованиям, от доступных зон посадки на транспорт до входа в доступное сооружение, обслуживаемое этими зонами.

Доступный маршрут по возможности должен совпадать с общим маршрутом для обычных туристов.Необходимо предусмотреть как минимум один доступный маршрут, соединяющий здания, сооружения и территории, относящиеся к тому же объекту.Устранение травмоопасных препятствийДля туристов с ограниченными физическими возможностями важно, чтобы в проходах и на участках пешеходного движения отсутствовали травмоопасные препятствия, такие как выступающие предметы и элементы.

Предметы, которые нельзя обнаружить с помощью трости, могут быть опасными как для людей со слабым зрением, так и для любого другого отвлекшегося туриста.Выступающие предметы на доступных маршрутах с передними кромками, находящимися на высоте от 700 мм до 2100 мм от пола, не должны выдаваться более чем на 400 мм на пешеходные маршруты, включая коридоры, галереи и проходы между рядами (см. рисунок 2). Выступающие объекты должны соответствовать требованиям ГОСТ Р 51671, приложение Б.

Для обеспечения безопасности туристов с нарушениями зрения высота «в свету» проходов по всей их длине и ширине должна составлять не менее 2100 мм.Ландшафтные материалы должны обеспечивать плавный переход на полосу движения по всей длине. Оградительные тумбы, фонтанчики для питья и/или другие стационарные предметы, расположенные на пути движения, должны иметь контрастный цвет и обнаруживаться при помощи трости.

Столбы уличного освещения, знаки, газетные киоски, мусорные контейнеры и т.п. должны располагаться за пределами полосы движения или, по меньшей мере, должны иметь контрастный цвет. Наличие на путях движения переносных знаков, например, рекламных щитов, не допускается.Площадки для отдыхаОстановки для отдыха необходимы для туристов, пользующихся тростью или костылями.

https://www.youtube.com/watch?v=https:accounts.google.comServiceLogin

Скамейки, установленные на обочинах основных проходов и обозначенные с помощью изменения наземного покрытия, должны располагаться с интервалом в 30 м вдоль всех внешних маршрутов. Скамейки должны обеспечивать опору для спины и иметь, по крайней мере, один подлокотник и минимальное пространство для ног размером в 1/3 от глубины сиденья.

Рядом со скамейками необходимо предусматривать пространство шириной не менее 1000 мм для расположения колясок.Открытые и хорошо освещенные проходыВ дополнение к стандартным средствам освещения должны быть установлены дополнительные светильники, расположенные ниже уровня глаз, для лучшего освещения поверхности дороги.

Ступени и лестницы должны быть освещены низко расположенными светильниками так, чтобы были выделены ступени лестницы и высота их подъема.Единообразная обработка наружных лестницУчитывая потребности туристов с ограниченными физическими возможностями, наружные лестницы должны быть обработаны так же, как и внутренние.

На всех наружных лестницах должны быть предусмотрены контрастная и нескользкая предохранительная оковка, тактильные предупредительные полоски и соответствующие поручни.Пешеходные переходы и дорожные перекресткиПереходы должны быть помечены по обеим сторонам путей движения и должны иметь ширину не менее 1500 мм.

Максимальный поперечный уклон перехода с нескользким покрытием не должен превышать 2%. Максимальный допустимый уклон перехода должен составлять 1:50 (2%). Максимальный разрешенный уклон составляет 1:12,50 (8%), тем не менее, оптимальным является 1:20 (5%).По обеим сторонам перехода должны быть установлены бордюрные пандусы, обеспечивающие возможность беспрепятственного движения.

Бордюрные пандусы должны обеспечивать плавный переход между пандусом и поверхностью тротуара/дороги. Регулируемые перекрестки должны быть оснащены средствами визуальной и звуковой индикации, отдельными от средств индикации, предназначенных для транспортных средств.Зоны посадки на транспортЗоны посадки на транспорт должны иметь ширину, достаточную для пересадки людей из машины в инвалидные коляски без помещения коляски на тротуар.

Зоны посадки на транспорт должны быть рассчитаны на размещение микроавтобусов, оснащенных задними или боковыми подъемниками.По этой причине ширина площадки должна составлять не менее 2400 мм, длина — не менее 7000 мм; площадки должны прилегать к участкам подъезда автомобилей и должны располагаться параллельно им (см. рисунок 3).

Минимальный уровень освещенности для безопасной высадки людей с двигательными нарушениями должен составлять не менее 60 люкс. Зоны посадки на транспорт должны быть оснащены, по крайней мере, одним бордюрным пандусом.Все зоны посадки и высадки должны иметь высоту бордюров, соответствующую уровню пола транспортного средства с ультранизким уровнем пола — обычно 150 мм.

Это интересно  Дебетовые карты Сбербанка: стоимость обслуживания 2020

Минимальная ширина площадки для посадки/высадки должна составлять 1800 мм, что позволит разъехаться двум инвалидным коляскам.Все зоны посадки и высадки должны иметь доступный бордюрный пандус, ведущий с проезжей части к прилегающему пешеходному пути для обеспечения прямого доступа туристам в инвалидных колясках с максимальной шириной 1520 мм.

Должен быть предусмотрен доступный пешеходный проход, свободный от препятствий, таких как мусорные корзины (урны), сиденья, стойки освещения и расписания и т.п.На всем протяжении зоны высадки должны быть в наличии тактильные индикаторы опасности, расположенные в 300 мм от края бордюра с общей шириной не менее 300 мм (предпочтительно 600 мм).

https://www.youtube.com/watch?v=http:

Цвет тактильных элементов должен иметь 50% контрастности по отношению к прилегающим поверхностям в местах установки тактильных индикаторов опасности.Требования к зонам парковкиДоступные парковочные места должны иметь больший по сравнению с остальными парковочными местами размер, чтобы обеспечить возможность пересадки туристов из инвалидной коляски в автомобиль и наоборот.

Такие парковочные места должны быть помечены знаком (символом) инвалидной коляски. Ширина зоны для парковки автомобиля инвалида должна быть не менее 3,5 м.Расстояние между парковкой и входом в гостиницу и иные средства размещения не должно превышать 100 м.На автомобильных парковках 10%, но не менее одного места парковочных мест должно быть выделено для туристов с ограниченными физическими возможностями.

Эти места должны располагаться в наиболее удобных для пользователей местах, принимая во внимание близость к:- пешеходным входам и выходам;- лифтам и пандусам;- доступным туалетам;- телефонам-автоматам.Прочие требования:- площадка для парковки и стоянки должна иметь уклон не более 1:40.- подземная парковочная площадка должна иметь габаритную высоту минимум 2300 мм (предпочтительно 2500 мм) по всей площади для обеспечения возможности установки инвалидной коляски на крышу транспортного средства.

Информационные указатели для доступной парковкиДоступная парковка должна быть оборудована четкими указателями въезда, выезда и направления движения, различимыми в условиях любой освещенности. Указатели должны начинаться за пределами парковки для обеспечения возможности туристам занять нужную полосу движения, чтобы гарантированно попасть на доступную парковку.

Указатели должны быть установлены при каждом изменении направления.Все наземные поверхности, включая нанесенные знаки, должны быть нескользкими.Международный знак (символ) доступности для инвалидов должен быть предусмотрен как на наземном покрытии, так и в вертикальном исполнении перед каждым парковочным местом, чтобы быть заметным из машины.Меры обеспечения доступности для выезда с парковки должны быть такими же, как и для въезда.

5.1.2 ПандусыПандусы должны обеспечивать беспрепятственный доступ людям в инвалидных колясках, а также людям, катящим коляски, тележки или другие предметы на колесах. Пандусы могут быть постоянными, временными и передвижными. Пандусами не считаются наклонные плоскости общей длиной менее 600 мм, например, скошенные бордюры.

50 (2%), а минимальная ширина пандуса между поручнями — 1000 мм.Горизонтальные площадкиЕсли длина пандуса превышает 9000 мм, должна быть устроена горизонтальная площадка. Максимальная длина между площадками по горизонтали не должна превышать 9000 мм.Длина площадки прямого пандуса принимается равной не менее 1500 мм.

Пандусы в верхней и нижней частях должны быть оборудованы горизонтальными площадками с размерами не менее 15001500 мм. В зонах интенсивного использования площадки вверху и внизу пандуса должны составлять минимум 21002100 мм. Горизонтальные площадки должны быть устроены также перед каждым изменением направления пандуса.

ПоручниПоручнями оснащаются пандусы, если их высота превышает 150 мм. В этом случае поручни должны отвечать следующим требованиям:- располагаться по обеим сторонам;- быть непрерывными с внутренней стороны многомаршевых или двухмаршевых пандусов; прерывающиеся поручни должны заходить за верхнюю и нижнюю границу пандуса не менее чем на 300 мм и доходить до стены, пола или столба;

— поручни должны монтироваться так, чтобы их верхняя часть находилась на высоте 900 мм от поверхности пандуса.- расстояние между поручнями должно составлять 950-1000 мм.Поручни должны иметь круглую в сечении поверхность захвата диаметром 35-50 мм. Поверхность захвата должна быть непрерывной, не должна прерываться элементами конструкции. Расстояние между поручнем и стеной должно составлять не менее 40-45 мм.

Характеристика «звездной» классификации

https://www.youtube.com/watch?v=ytcopyright

В международной практике установилась следующие параметры, которым должен отвечать отель, чтобы его отнесли к определенной категории:

  • Одна звезда. Такие отели предлагают минимальный комфорт, обычно в них немного номеров, большая часть из которых многоместные, санузел, как правило, общий. В них нет дополнительных услуг, часто даже не предлагают питания.
  • Две звезды. Такие отели предлагают услуги ночлега и душа. Все остальное – за отдельную плату. Обычно в этом же здании располагается кафе или ресторан, номерной фонд скромный, с небольшим количеством синглов.
  • Три звезды. Это самый распространенный тип отелей, предлагающих стандартный набор услуг: ночлег, завтрак, санузел в номере. В них есть большой перечень дополнительных услуг.
  • Четыре звезды. Это отели повышенной комфортности: здесь уже речь идет не только о наборе услуг, но и об отличном дизайне, сервисе.
  • Пять звезд. Здесь все говорит о роскоши: местоположение, оформление номеров, дизайн, кухня в ресторане. Отели предлагают огромный перечень услуг. В таких гостиницах жить не только комфортно, но и престижно.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: